Наш сад - огород - главная ...
Сазан по-гурмански
Большого сазана (или сома) очищают, моют, солят и с обеих сторон
рыбы делают адрезы через каждые 3 см. Лук шинкуют,
поджаривают в масле, солят и перчат. В каждый надрез на рыбе
кладут немного лука, а оставшийся лук помещают на дно каст юли.
Поверх лука укладывают рыбу и пекут в жарочном шкафу до
готовности, затем поливают сметаной, смешанной с ложечкой
красного перца, и зарумянивают. Подают на стол с отварным
картофелем, изначально это блюдо считается эталоном здорового питания.
Рыба 150, лук репчатый 50, сметана 20, перец красный молотый,
соль.
Наши статьи:
Навоз и перегной :: Торф :: Компосты :: Торф навозный :: Сборный :: Дерновая почва :: Древесная кора :: Осадки сточных вод :: Древесные опилки :: Особенности применения :: Внесение органических удобрений :: Разносолы :: Помидоры в яблочном соку :: Зеленый горошек консервированный :: Закрома-погреба :: Клюква на вашем участке. :: Заготовка посадочного материала клюквы :: Правильная посадка клюквы :: Как бороться с проволочниками :: Что тут можно посоветовать при борьбе с проволочниками :: Практика старейших огородников :: Борьба с вредителями :: Увеличиваем сбор овощей :: Выращиваем овощи :: Цитрусовые :: Уход. Размещение. Цитрусовые :: Удобрения для цитрусовых :: Размножение цитрусовых :: Базилик :: Базилик продолжение :: Русский газон :: Заболевание листьев тыквенных растений :: Карантинный вредитель - белая бабочка :: Заботы огородника :: Картофель :: Капуста :: Хранение капуты :: Квашение капусты :: Цветная капуста советы
Кулинарные рецепты:
Суп из зеленой фасоли ::
Уха из угря :: Приверженцам традиционной пищи :: Молочные каши :: Творог с овощами :: Мороженое пломбир из овощей! :: Суповая заправка из маргарина :: Овощные бутерброды :: Окрошка по-чувашски ::
Пирог рыбный ::
Пирог со щавелем ::
Пирожки с солеными огурцами ::
Рулет из желудка ::
Сладость ::
Суп молочный с рыбой ::
Хуплу (пирог со свининой и картофелем) ::
Шыртан (мясное изделие) :: Все рецепты ...